INGRÉDIENTS:

100 g de sucre

100 g de farine

100 g de beurre

2 oeufs

200 g de chocolat noir

1 pincée de bicarbonate et 1 pincée de sel

100 g de framboise

PRÉPARATION:

  • Préchauffez le four a 180°C.
  • Faite fondre le chocolat avec le beurre dans un bain marine ou tout simplement dans le micro-onde.
  • Dans un bol fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange onctueux, puis ajoutez le chocolat fondu.
  • Ajoutez la farine, le sel, et la bicarbonate.
  • Bien mélangez, il faut que la pâte soit bien homogène.
  • Ajoutez ensuite les framboises, et mélanger délicatement afin d’introduire les fruits dans la préparation.
  • Versez dans un moule carré ou rond et enfournez pendant 25 min.