INGRÉDIENTS:

10 crèpes préparer en avance (la recette ici)

chocolat à tartiner

3 bananes

PRÉPARATION:

  • Coupez les bananes en rondelles fine ou moyenne.
  • Sur un plat de présentation déposez un cercle à pâtissier et mettez un crèpe, étalez la pâte à tartiner, puis mettez quelque rondelle de banane.
  • Ajoutez un autre crèpe dessus et étalez la pâte à tartiner et mettre les bannanes.
  • Répétez la même procédure avec les 10 crèpes. Terminez par un crèpe.
  • Filmez avec un film en plastique.
  • Laissez refroidir pendant 1 heure.
  • Retirez le cercle à pâtissier délicatement et servir un quart d’heure après la sortie du réfrigérateur.
  • Vous pouvez évidemment remplacer les bananes avec n’importe quel fruit ou même des fruits sec selon votre goût. Vous pouvez égalements enrobée le gâteau de crèpe avec une ganache chocolat.